Concession d’aménagement et d’exploitation de cafétérias et de boutiques/presse au Centre Hospitalier Universitaire de CLERMONT-FERRAND
Concession of cafeterias and shops/presses at the University Hospital Centre of CLERMONT-FERRANDEnglish, machine translated
Issued by Etablissements de Santé et Médico-sociaux — ESMS / 63 CHU - CHU CLERMONT FERRAND · via PLACE — Plateforme des achats de l'État (France)
- Published
- 30 Oct 2026
- Closes
- 11 Dec 2026, 11:00 UTC
- Reference
- 26-GHTA-0057
- Location
- (63) Puy-de-Dôme, France
- Sector
- Agriculture & Food
- Type
- services
At a glance
Etablissements de Santé et Médico-sociaux — ESMS / 63 CHU - CHU CLERMONT FERRAND in (63) Puy-de-Dôme, France has published a tender in agriculture & food: “Concession d’aménagement et d’exploitation de cafétérias et de boutiques/presse au Centre Hospitalier Universitaire de CLERMONT-FERRAND”. Submissions close on 11 December 2026, 42 days from today. Quote reference 26-GHTA-0057 in any correspondence with the buyer. FreeTender has recorded 12 notices from this buyer since 2026, 10 of them currently open. There are 553 open agriculture & food notices in France on FreeTender. Bids are submitted to the buyer through PLACE — Plateforme des achats de l'État (France), not through FreeTender.
English summary
Machine translated from French by FreeTender. The original notice below is the binding text.
Subject: As part of its mission of welcoming and serving patients, visitors and hospital staff, the CHU intends to entrust to a private operator the development, equipment and operation of a cafeteria area, a shop located at the sites of Gabriel Montpied and d'Estaing. The concessionaire will operate the service at its own risk in accordance with the provisions of the Public Order Code.
Details
Objet : Dans le cadre de sa mission d’accueil et de service aux patients, aux visiteurs et au personnel hospitalier, le CHU entend confier à un opérateur privé l’aménagement, l’équipement et l’exploitation d’un espace cafétéria, boutique situés sur les sites de Gabriel Montpied et d’Estaing. Le concessionnaire exploitera le service à ses risques et périls conformément aux dispositions du Code de la commande publique. Concernant les cafétérias : En plus des prestations listées dans le contrat (CCP article III .2), chaque candidat pourra proposer dans son offre un aménagement et le matériel associé. Offre de base: Les matériels et mobiliers proposés …
Allotissement : La durée de la concession est fixée à 5 ans à compter du 01/01/2027, ou en cas de notification plus tardive à compter de sa date de notification. Dans ce dernier cas la concession se terminera 5 ans après la date de notification. Cette durée tient compte : • des investissements éventuels ; • des charges d'exploitation ; • des contraintes spécifiques du site hospitalier.
Durée / délai d'exécution : La durée de la concession est fixée à 5 ans à compter du 01/01/2027, ou en cas de notification plus tardive à compter de sa date de notification. Dans ce dernier cas la concession se terminera 5 ans après la date de notification. Cette durée tient compte : • des investissements éventuels ; • des charges d'exploitation ; • des contraintes spécifiques du site hospitalier.
Variantes: Sans objet RC 26-GHTA-0057 – Concession cafétérias et boutiques/presse du Centre Hospitalier Universitaire de Clermont-Ferrand 5/22
Visite: Une visite sur site aura lieu aux dates et lieux ci-dessous :
Conditions de participation : justificatifs Les candidats ne sont pas tenus de fournir les documents justificatifs lorsque l'acheteur peut les obtenir : - directement par le biais d'un système électronique de mise à disposition d'informations administré par un organisme officiel ; RC 26-GHTA-0057 – Concession cafétérias et boutiques/presse du Centre Hospitalier Universitaire de Clermont-Ferrand - d'un espace de stockage numérique, à condition que figurent dans son dossier de candidature toutes les informations nécessaires à la consultation de ce système ou de cet espace et que l'accès soit gratuit. Le candidat n'est pas tenu de fournir les documents justificatifs déjà …
Critères d'attribution: Montant de la redevance annuelle (fixe + variable) Vérification de la cohérence des tarifs proposés aux usagers
Allotissement: Non
Type d'annonce: Annonce de consultation
Référence: 26-GHTA-0057
Procédure: Procédure autre
Catégorie: Services
Organisme: Etablissements de Santé et Médico-sociaux — ESMS / 63 CHU - CHU CLERMONT FERRAND
Code CPV: 55330000
Lieu d'exécution: (63) Puy-de-Dôme
Date limite de remise des plis: 11/12/2026 12:00 (heure de Paris)
Les dossiers de consultation se téléchargent et les offres se déposent sur PLACE (marches-publics.gouv.fr).
Source: PLACE (fiche de la consultation et règlement de consultation).
Context for bidders
We hold 12 notices from Etablissements de Santé et Médico-sociaux — ESMS / 63 CHU - CHU CLERMONT FERRAND, going back to July 2026 — 10 of them still open. They buy mostly in Construction & Infrastructure, Agriculture & Food and Financial & Professional Services. There are 553 open Agriculture & Food tenders in France. This one closes in 42 days.
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