France – Miscellaneous food products – Fournitures de denrées alimentaires pour la restauration collective

La Ville de Saint-Yrieix-sur-Charente mène une politique de restauration durable privilégiant l'approvisionnement local, les produits de qualité et les achats responsables. Elle favorise les produits de terroir, biologiques, issus du commerce équitable ou bénéficiant de labels de qualité, tout en veillant au bien-être animal et au respect des objectifs de la loi Egalim. Le lot n°19 est réservé à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L. 5132-4 du Code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs défavorisés. Les lots suivants seront passés selon une procédure distincte de la présente consultation, conformément aux dispositions des articles L. 2122-1 et R. 2122-8 ou L. 2123-1 et R. 2123-1 2° du Code de la commande publique : Lot 20 : Viande de poulet et abats BIO, Lot 21 : Poissons et produits de la mer frais

Lots Lot 1 — Viande de boeuf et de veau BIO (estimated 15000) Lot 2 — Viande de Boeuf et de veau sous labels de qualité (estimated 6000) Lot 3 — Viande de porc et charcuterie BIO (estimated 9500) Lot 4 — Viande de Porc et charcuterie sous labels de qualité (estimated 6500) Lot 5 — Viande d'agneau sous label de qualité (estimated 5000) Lot 6 — Viande de volaille (poulet/canard/dinde) sous labels de qualité (estimated 7200) Lot 7 — Fromage, crèmerie BIO (estimated 25000) Lot 8 — Fromage, crèmerie et ovoproduits sous Labels de qualité (estimated 42000) Lot 9 — Ovoproduits BIO (estimated 8500) Lot 10 — Légumes frais BIO (estimated 27000) Lot 11 — Fruits frais BIO (estimated 22000) Lot 12 — Fruits exotiques et agrumes BIO (estimated 6000) Lot 13 — Farines et Légumineuses bio (estimated 3500) Lot 14 — Légumes et pommes de terres surgelés BIO (estimated 20500) Lot 15 — Fruits- légumes et pommes de terres surgelés (estimated 10000) Lot 16 — Préparations et produits surgelés (estimated 7500) Lot 17 — Produits d'épicerie Bio (estimated 25000) Lot 18 — Epicerie (estimated 25000) Lot 19 — Réservé Fruits - légumes frais - ovoproduits- épicerie BIO (estimated 8700)

Buyer: Ville de Saint Yrieix sur Charente

Buyer country: FRA

Procedure: open

CPV code: 15800000

Full notice, tender documents and how to bid are on the official TED page (link above).